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El artículo describe la transición del abogado in-house desde un rol reactivo hacia el de socio estratégico del negocio, con especial atención al sector de alimentos, altamente regulado. Los autores relatan cómo la incorporación de perfiles con visión corporativa y la integración de las funciones regulatorias y de compliance convirtieron al área legal en un equipo transversal. Proyectan un perfil híbrido que sumará conocimiento jurídico, habilidades tecnológicas y análisis de datos, y advierten que el cambio exige una transformación cultural en las organizaciones y en los propios abogados.
