Functional Foods – Is It Medicine or Food?
July 28, 2026By Thandanani Cwele y David Cochranepublished with Spoor & Fisher
El texto analiza si los alimentos funcionales pueden protegerse mediante patentes en Sudáfrica, donde los métodos de tratamiento terapéutico de humanos o animales están excluidos de la patentabilidad. Los autores trazan la línea entre nutrición y terapia siguiendo la práctica de la Oficina Europea de Patentes —con casos como el de Nestlé-Nutricia sobre fórmula infantil— y explican que un beneficio de bienestar general no confiere novedad a una composición ya conocida. Concluyen que las reivindicaciones de producto limitadas por finalidad son la vía más práctica cuando existe un efecto terapéutico acreditado, frente a las reivindicaciones de tipo suizo, poco adecuadas para productos alimenticios.
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